Façade chateau la caussade

Château La Caussade

1 Chemin de Caussade 33870 Vayres
Photos
Présentation

La propriété familiale lancée en 1946 par le grand-père de Jean-Claude Ballet, Cyprien Furt, avec seulement 5 ha, a été reprise 16 ans plus tard par son petit fils et maintenant par ses enfants : Nathalie chargée de la gestion du commerce et Bruno spécialisé dans la viticulture et la vinification.

Aujourd’hui la famille exploite 57 ha de vignes sur 2 châteaux :

Le château Jean Dugay, première propriété acquise par Monsieur Ballet en 1972. Elle se situe à cheval sur l’AOC Bordeaux et l’AOC Graves de Vayres déclinant ainsi plusieurs vins (Blanc, Rouge et Rosé).
Le château La Caussade acquis en 1990 et qui est situé exclusivement sur l’AOC Graves de Vayres. On y produit un vin rouge de garde.
Nathalie et Bruno combinent les méthodes traditionnelles de travail de la vigne et du vin avec des nouvelles techniques plus performantes permettant ainsi d’extraire le meilleur du terroir tout en respectant la nature pour garder un environnement sain et propre.

Depuis 2006, un salle de réception entièrement rénové dans un vieux chai est proposé à la location pour tous types d’événements.


Les vignes du château Jean Dugay se situent sur l’Ouest de la commune de Vayres sur un plateau sableux graveleux idéalement exposé avec vue sur le château médiéval de Vayres.
Le château La Caussade domine la vallée du Gestas sur un terrain argilo graveleux. Les vignes plantées Nord Sud bénéficient d’un très fort ensoleillement.
De nombreux efforts sont faits chaque année pour restructurer le vignoble afin d’apporter plus de richesse et de diversité dans le vin.

Chaque cépage, adapté a un terroir, enrichi la complexité des assemblages
Les vins rouges sont délicats et fins avec de jolis fruits rouges pour le château Jean Dugay , des tanins suaves, puissants et boisés pour le château La Caussade
Les vins blancs sont tres fruités, vif et doté d’un bouquet a caractère floral mêlé a des agrumes

Salle de location
Le château La Caussade, magnifique bâtisse du XVII ème siecle, est un ancien relais de chasse du château de Vayres.

Environnement
Vous arrivez par le chemin Gallo-Romain, qui vous amène à l'arrière du château où vous trouverez sur votre droite une partie du vignoble de 48 Hectares de AOC Graves de Vayres. Le château donne sur la vallée du Gestas, affluent de la Dordogne, qui traverse les prés et les bois du château (cadre champêtre)

Capacité
La salle de réception d'une surface de 166m2 à une capacité de 130 personnes en banquet avec une piste de danse et de 160 personnes sans piste de danse et 166 personnes en coktail à l'intérieur. Possibilité de cocktail à l'extérieur.

Prestations
Nous vous conseillons sur l'accord des vins et des mets.
Nous mettons à votre disposition tables et chaises.

L'offre

Cuisine. Plonge. Promotion du 1er avril au 31 octobre, 200 € de vins offert pour toute réservation.

Les salles
Surface / m²Repas / placesCocktail / placesMariage / places
Salle 1166120166120
Mezzanine602500
Plus d'infos
  • Services acceptés :
    Sonorisation, animation, traiteurs...Possibilité de structures supplémentaires. Tous services acceptés.
  • Loisirs sur place :
    Jeux d’extérieur pour les enfants. Organisation de dégustation et visites du vignoble.
  • Loisirs à proximité :
    Golf, visite du Château de Vayres.

A savoir sur ce prestataire

  • Nombre de Salles :
    1
  • Capacité Max :
    120
  • Distance du Centre Ville :
    28 km de Bordeaux centre.
  • Nombre de Chambres :
    0
Adresse
Adresse :
1 Chemin de Caussade
33870 Vayres
Téléphone :
05 57 74 83 17 / 06 75 25 87 56
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