Dragées et autres cadeaux pour vos invités !

De plus en plus de mariés offrent un petit cadeau à leurs invités. En harmonie avec le thème de la soirée et du mariage, il participe à la décoration des tables et permet de prolonger le plaisir des convives.

Du contenant...
Aujourd'hui les dragées font peau neuve: les enrobages ne cessent d'évoluer, ils revêtent toutes les couleurs et se logent dans tous les supports possibles et imaginables.
Totalement en accord avec le thème de la soirée et la décoration (en ballotins ou petites boîtes en carton, satin, tulle, lin...) ils sont de plus en plus originaux (babouche pour un mariage oriental, petite marmite, ballerine...). En général, ils portent une étiquette avec les noms des mariés et la date de leur mariage, ils sont placés sur les tables pour chaque convive ou peuvent, en étant groupés, constituer de véritables centres de table. Pour allier le tradi au « trendy », personnalisez vos dragées à vos prénoms, date du mariage... type monogramme » (voir notre article Papeterie Tendances 2016).

... Au contenu !
Aujourd'hui, la dragée traditionnelle est fabriquée avec une amande. Il en existe aussi plusieurs sortes: Les Avolas (amandes allongées et plates de Sicile), les Planetas (grosses mais petites d'Espagne) et les Longuettes de Catalogne. Des dragées plus originales sont également fabriquées à base d'amandes grillées, de pâte de fruits, de nougatine, de caramel ou encore de chocolat.
La forme aussi peut être innovante: carrés, olives, galets...viennent concurrencer la classique forme oblongue. Retenez tout de même que la qualité d’une dragée est liée à sa forme et à son parfum: si elle est plate et régulière, elle ne recevra qu’une mince couche de sucre pour être protégée et sera donc très facile et agréable à croquer.

L'astuce :

Prévoyez un délai de 3 à 4 mois pour commander vos dragées. Vous pouvez offrir une boîte par personne ou par couple, selon votre budget. Pensez également à prévoir de grandes quantités (10 % en plus), vous en offrirez longtemps après la cérémonie, que ce soit à des voisins ou des collègues de travail. Enfin, sachez qu’il n’y a pas de nombre prédéfini de dragées par ballotin, tout dépend de la taille voulue. En général, le nombre varie entre 5 et… 20!